109學年度教學創新教材與課程獎勵之獲獎名單
一、特優
| 教師 | 職稱 | 系別 | 類別 | 課程名稱 |
| 黃秋華 | 助理教授 | 家庭研究與兒童發展學系 | 創新教學方法與策略 | 家庭概論 |
| 黃如慧 | 講師 | 餐飲管理學系 | 創新教學方法與策略、研發創新教材 | 親子廚房 |
二、優等
| 教師 | 職稱 | 系別 | 類別 | 課程名稱 |
| 陳麗珍 | 助理教授 | 觀光管理學系 | 創新教學方法與策略 | 航空客運票務 |
| 陳淳麗 | 副教授 | 應用外語學系 | 創新教學方法與策略 | 英語聽講 |
| 李孟倫 | 講師 | 建築設計學系 | 研發創新教材 | 模型製作(一) |
| 李利德 | 副教授 | 應用外語學系 | 創新教學方法與策略 | 108-1閱讀寫作(一)A |
| 王以斌 | 助理教授 | 時尚設計學系 | 創新教學方法與策略 | 3D設計(一) |
| 許棕宣 | 副教授 | 建築設計學系 | 創新教學方法與策略 | 創作基礎(一) |
| 楊瑞賓 | 教授 | 資訊科技與通訊學系 | 創新教學方法與策略 | 程式設計實務 |
| 簡廷易 | 助理教授 | 食品營養與保健生技學系 | 創新教學方法與策略 | 食品分析與檢驗 |
| 張瓊方 | 副教授 | 休閒產業管理學系 | 創新教學方法與策略 | 舞蹈與美學賞析 |
| 施雅玲 | 副教授 | 服裝設計學系 | 創新教學方法與策略 | 服裝整合設計(二)「在校實習」計畫之「遠東紡織服飾版師合作計畫」 |